ボリューム満天！油淋鶏！！

こんにちは！

今日の定食は油淋鶏でした。

油淋鶏って、お肉料理なのはわかったけど
読み方がわからず・・・
Ｓさんに教えてもらいました。

油淋鶏（ユーリンチー）と読むそうです。
みなさんは読めましたか～(?_?)

中国料理で一つで、鶏のからあげに長ネギ、しょうが、ゴマ油、お酢
などを合わせたソースをかけたもの。

初めて食べましたが
甘酸っぱく、ゴマ油のいい香りがして
とても美味しかったです!(^^)!



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Ｓリン