こんにちは
こないだNさんと缶詰の話をしました。
おじいちゃんが缶詰が好きで
私も小さい頃、一緒に食べていた記憶があります。
懐かしくなって、すぐに缶詰を買いに行きました。
久しぶりにサバの缶詰を食べたら美味しくて
ハマってしまいました。
スーパーに缶詰を買いに行き選んでいると
おじさんばかりが来て
何だかちょっと恥ずかしい気持ちになりますが・・・
缶詰の魚って骨まで軟らかいですよね。
あれは生のままのサバを缶詰に入れ、ふたをして
缶詰ごと大きな機械の中に入れ圧力をかけているから
骨まで軟らかくなるそうです。
最近、おつまみはサバ缶で~す(^^♪
Sリン
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